こんにちは。MP#4です。
こちらでは、先日、「お知らせ」でご紹介したMPオフィスの日替わり弁当を詳しくご紹介します。
その名も、、、、、、、、
"イナカデリコ"さん。
イナカの生産者さんのこだわり食材を使い、売っている弁当や惣菜が毎日変わり、
バリエーション豊富で健康を考えたランチメニューです。
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このお弁当、キャッチフレーズが「手間なくよい食と暮らす」で、設立5年目の高知県にある会社さんが運営しています。
普通、オフィス街近辺のお弁当はだいたいいつも定番メニューが一緒なので、
たとえばお店で食べない火曜日はここのお弁当屋、木曜日はあっちのお弁当屋、となりますね。
また、いまはたとえおいしいお店に入っても黙食。黙食。黙食。がほとんど。
MPオフィスビル内では、1Fにてんぷら屋さん、イタリアン、加賀料理、8Fにグローバルコンフォートフードといって世界の各国の味を知る大人たちがホっと一息できるような料理を出してくれるアラマンダ青山の素晴らしいレストランはあるのですが、いまは政府要請もあり休業中。もう少し我慢です。
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「住む場所や環境、世代を超えて、一生懸命働く人々が互いを尊敬、尊重し、社会の課題を解決し合う仕組みを創る。
人々の生活を少しずつ良くする仕事を積み重ね、持続可能なサービス・人と人との関係を創造します。
一人ひとりの生き方、Storyを尊重し、より良い社会の循環に貢献する、それが私たちStoryCrewです。」
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↑こちら、"イナカデリコ"ちゃんの運営会社さんのプロフィール。なるほど、現代的で素晴らしいメッセージですよね。
実は、わたくし、会社員時代、愛知県で工場・倉庫を改修工事する仕事の中で、社員食堂を創ったことがありました。社食(シャショク)ってやつです。
冷たくなったお弁当やコンビニ飯ばっかりでは元気が出ないでしょう、シャショクがあれば仕事効率もアップします、と提案するところからの取組みでした。
「おばちゃん、僕の分、ちょっと辛めで。」「私のは、量少なめで。」等々、ちょっとくらいならカスタマイズしてくれるし、
なによりシャショクのおばちゃんたちは、ガクショクの延長線上にあり、とても親切で優しく愛嬌があり、おふくろの味感がありました。
いまや、東京では、オフィス街ワーカーへ向けてネットを介したお弁当屋さん市場(デリフード市場含む)は、昨今ではこのとおりの戦国時代(リンク)。
あー、作り手の人情・温かみを感じられる、あのガクショク・シャショクの懐かしい味をオフィスでランチとして効率よくいただくのは、いまや不可能かー。
みなさんはどうですか？普通、「健康」「契約農家」「新鮮」なーんてワードが売りの弁当って、薄味で、ごはん少なめで、肉や野菜はそれがいったい何なのかはっきりと判らないほど小さくカットされていたりしませんか？
さて、"イナカデリコ"ちゃんの肝心のお味は、、、
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月曜日は、こちらの2選手が下記のように食レポしてくれてます。
"イナカデリコ"ちゃん、MP#34による食レポ。
購入して食べた弁当
ズッキーニキーマカレー丼１つ、焼き鳥つくね丼１つ
感想：
「味つけがしっかりほどよく濃い」「レンジで600W数十秒でさらに旨味アップ」「税込700円はリーズナブル(支払はPayPayでも可能)」
"イナカデリコ"ちゃん、MP#4による食レポ。
購入して食べた弁当
ズッキーニキーマカレー丼１つ、季節の柑橘香る油淋鶏(ユーリンチー)弁当1つ
感想：
「キーマカレーの上にしゃきっとしたおっきめズッキーニがどーんと入っており豪快。」「油淋鶏が香ばしく、チキンがプリプリで柔らかい」
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2選手とも、最近、お昼時間帯にはほぼ毎日オフィスにいるので、シャショクサービスに似た現代版日替わり給食感がうれしくなりそれぞれ2人前ずつを完食。
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食べ終わるころ、こんな、お弁当屋さんの自己紹介を読んだら、さらにもう1食いただこうか、とすら思いましたね。素晴らしい。
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「大きく広がる海、灼熱の太陽、川底まで見える透明な川。そんな土地にもまた、一生懸命頑張る人々がいました。作物を作る生産者の方々です。
暑い中、寒い中、一生懸命誰かのために育てる。大雨が降っても、台風が来ても、真っ先に畑に行って作物を我が子のように守るような人ばかりです。
私たちがお届けしたいのは、自分らしい働き方を維持しながら、健康でいられる食事、リフレッシュが叶うドリンク、焼きたてのパンや地方のお菓子が選べる、新しい働き方に合った食環境です。そして、食材を作る人の顔が見えることで、「今日も頑張ろう」と思える空間をお届けしたいと思っています。
都会で働く人と、田舎で働く人が食を通じて互いを応援し合う。そんな相互応援の形を目指しています。」
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ごちそーさまでした、とこの運営会社さんや契約農家さんにお伝えしたいくらい大満足です。
明日もコンビニじゃなく、"イナカデリコ"ちゃん確定だな。体に良いものを食べて、健康第一。2人前食べても、その分しっかり走れば、オーケイｯさっ。
以上です。